receta de Losito
BOCCONOTTI 

INGREDIENTES PARA LA PASTA BRISA 

500 gr de harina 

200 gr de azúcar

3 huevos 

150 gr de aceite 

Vanilina 

Levadura para dulces 

INGREDIENTES PARA RELLENO

mermelada o Nocilla 

PREPARACIÓN 

Añadid en un cuenco los ingredientes para la pasta. Mezclad los ingredientes y después poned el aceite. Amasadlos hasta que la mezcla esté lisa y homogénea. Ponedla en el refrigerador  durante 10-15 minutos, LUEGO SACARLA Y DIVIDIRLA EN DOS. ?? Untad con mantequilla EL molde y poned UNA PARTE DE LA pasta. Llenad con la mermelada o la nocilla y recubrid con la otra PARTE CERRANDO LOS BORDES... Hornead a 180 grados durante 20 minutos.